Millésime : 2020
Pays : Italie
Région : Vénétie
Cave : Asjarigato
Appellation : Bagnoli Friularo DOCG
Cépage : Raboso
Vinification : Vendange manuelle, acier
Ingrédients / Nutrition : Contient sulphites
Degré d'alcool : 13,5%
Contenance : 0,75 lt
Température de service : 18°C
À boire dans les cinq ans
Notes de dégustation
👁️ Rouge rubis profond
👃 Intense, complexe et élégant: fruits rouges, violette, cacao et cannelle, nuance balsamique
👄 Équilibré par des tanins soyeux, frais et savoureux au final
Accords mets & vins
🇫🇷 Boeuf bourguignon
🇮🇹 Rôtis et viandes braisées, pizzoccheri de Valtellina
🌍 Goulash, chili avec viande
Mon coup de coeur
Un vin fascinant, un cépage chargé d'histoire et apte au vieillissement : un plaisir pour tous les sens à chaque gorgée.
