Millésime : 2024
Pays : Italie
Région : Lombardie
Cave : La Piotta
Appellation : Vin blanc pétillant
Cépage : Riesling italico
Vinification :Vendange manuelle, férmentation en bouteille
Ingrédients / Nutrition : Contient sulphites
Degré d'alcool : 11,5%
Contenance : 0,75 lt
Température de service : 6-8°C
À boire dans les 12-16 mois
Notes de dégustation
👁️ Jaune paille voilé, perlage léger
👃 Fruité et floral, parfumé, poire et pêche blanche, poivre blanc
👄 Frais, léger, final d'amande amère
Accords mets & vins
🇫🇷 Coquilles Saint-Jacques à la crème
🇮🇹 Excellent apéro, risotto aux crustacés, pâtes aux fleurs de courgette
🌍 Empanadas de gambas ou de fromage
Mon coup de coeur
Dans le sillage des vins naturels, le Riesling italien révèle ici une nouvelle facette de lui-même.
