Millésime : 2024
Pays : Italie
Région : Lombardie
Cave : La Piotta
Appellation : Oltrepo' Pavese DOC Bonarda
Cépage : Croatina, Barbera, Uva rara
Vinification : Vendange manuelle, acier
Ingrédients / Nutrition : Contient sulphites
Degré d'alcool : 12,5%
Contenance : 0,75 lt
Température de service : 16-18°C
À boire dans les deux ans
Notes de dégustation
👁️ Rouge rubis aux reflets violets
👃 Fruité, petits fruits rouges
👄 Frais, aimable, avec une note gourmande de cerise
Accords mets & vins
🇫🇷 Thon rouge à la provençale, boeuf bourguignon
🇮🇹 Charchuterie, agnolotti ou ravioli de viande, rôti de boeuf
🌍 Papoutsakia
Mon coup de coeur
Un des vins emblématiques de ma jeunesse, que mon père déguste encore à table pour accompagner les repas, malgré l'évolution des goûts autour du vin. Un petit plaisir quotidien à ne pas rater.
