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Da consumarsi preferibilmente

Entro il 2025 per assaporare meglio la parte aromatica

Temperatura di servizio

18°C in inverno, ma in estate potete provare a 12°C

Quando degustarlo

Durante una cena informale tra amici, in estate fresco come aperitivo o a tutto pasto

Abbinamenti

Piatti gustosi di carne, antipasti di carne ricchi, piatti esotici mediamente speziati

Il parere del Sommelier


2021
Annata
50%
Lacrima
50%
Aleatico
13%
TAV
Ho scelto questo vino per il felice ed equilibrato connubio di due vitigni dalle note aromatiche avvolgenti e per bere un vino rosso un po’ fuori dagli schemi, dal gusto ricco ed accattivante