Da consumarsi preferibilmente

Entro 2 anni

Temperatura di servizio

8-10°C

Quando degustarlo

Ad un pranzo informale o una cena tra amici per assaggiare qualcosa di insolito

Abbinamenti

Dalle bollicina elegante e secco al palato, Xero si presta ad accompagnare un po’ tutte le pietanze, soprattutto quelle mediamente grasse, quindi cotoletta alla milanese, salmone al forno, arrosti, primi di carne e anche di verdure