Annata : 2024
Stato : Italia
Regione : Lombardia
Cantina: La Piotta
Denominazione : Vino bianco frizzante
Vitigno : Riesling italico
Vinificazione : Vendemmia manuale, fermentazione in bottiglia
Ingredienti / Nutritione : Contiene solfiti
TAV : 11,5%
Capacità : 0,75 lt
Temperatura di servizio : 6-8°C
Da bere entro 12-16 mesi
Note di degustazione
👁️ Giallo paglierino velato, leggero perlage
👃 Fruttato e floreale, profumato, pera e pesca bianca, pepe bianco
👄 Fresco, leggero, finale di mandorla amara
Accordo cibo & vino
🇫🇷 Capesante alla panna
🇮🇹 Eccellente aperitivo, risotto ai frutti di mare, pasta ai fiori di zucca
🌍 Empanadas di gamberi o di formaggio
Perché l'ho scelto
Sulla scia dei vini naturali, il Riesling italiano rivela qui una nuova sfaccettatura di sé.