Annata : 2024
Stato : Italia
Regione : Veneto
Cantina : Asjarigato
Denominazione : Rosato Veneto IGT
Vitigno : 75% Pinot Grigio , 25% Friularo (Raboso Piave)
Vinificazione : Vendemmia manuale, acciaio
Ingredienti / Nutritione : Contiene solfiti
TAV : 12,5%
Capacità : 0,75 lt
Temperatura di servizio : 12-14°C
Da bere entro due anni
Note di degustazione
👁️ Rosa ribes
👃 Fruttato e floreale
👄 Fresco, elegante, con una nota minerale
Accordo cibo & vino
🇫🇷 Bouillabaisse, tagliere di salumi stile Périgord
🇮🇹 Pizza, pasta al sugo base di pomodoro
🌍 Moussaka
Perché l'ho scelto
Delicato ed elegante, come il suo nome: Nephelaia o ninfa delle nuvole, prosegue il viaggio sensoriale dei vini di fiume di Asjarigato.
