Millésime : 2023
Pays : Italie
Région : Vénétie
Cave : Asjarigato
Appellation : Bianco Veneto IGT
Cépage : 65% Chardonnay , 25% Friularo (Raboso Piave), 10% Moscato Giallo
Vinification : Vendange manuelle, acier
Ingrédients / Nutrition : Contient sulphites
Degré d'alcool : 12,5%
Contenance : 0,75 lt
Température de service : 10-12°C
À boire dans les trois ans
Notes de dégustation
👁️ Jaune paille
👃 Intense et complexe: agrumes, herbes méditerranéennes, fruits tropicaux mûrs, avant de s'achever sur une finale minérale
👄 Frais, savoureux, sec, mais « adouci » par une finale aromatique
Accords mets & vins
🇫🇷 Tartiflette, blanquette de veau
🇮🇹 Spaghettis aux palourdes, risotto aux crevettes
🌍 Morue portugaise
Mon coup de coeur
Khloris est la nymphe du printemps : jamais nom ne saurait mieux convenir à un vin qui s'épanouit comme une fleur et invite à l'éveil des sens.
