Annata : 2023
Stato : Italia
Regione : Veneto
Cantina : Asjarigato
Denominazione : Bianco Veneto IGT
Vitigno : 65% Chardonnay , 25% Friularo (Raboso Piave), 10% Moscato Giallo
Vinificazione : Vendemmia manuale, acciaio
Ingredienti / Nutritione : Contiene solfiti
TAV : 12,5%
Capacità : 0,75 lt
Temperatura di servizio : 10-12°C
Da bere entro tre anni
Note di degustazione
👁️ Giallo paglierino
👃 Intenso e complesso: agrumi, erbe mediterranee, frutti tropicali maturi, per poi concludersi con un finale minerale
👄 Fresco, saporito, secco, ma "ammorbidito" da un finale aromatico
Accordo cibo & vino
🇫🇷 Tartiflette, spezzatino di vitello
🇮🇹 Spaghettis alle vongole, risotto ai gamberetti
🌍 Baccalà alla portoghese
Perché l'ho scelto
Khloris è la ninfa della primavera: nessun nome potrebbe essere più azzeccato per un vino che sboccia come un fiore e invita al risveglio dei sensi.