Millésime : 2024
Pays : Italie
Région : Marches
Cave : Il Conventino di Monteciccardo
Appellation : IGT Marche Bianco
Cépage : Famoso
Vinification : Vendange manuelle, criomacération, acier
Ingrédients / Nutrition : Contient sulphites
Degré d'alcool : 12,5%
Contenance : 0,75 lt
Température de service : 10-12°C
À boire dans les deux ans
Notes de dégustation
👁️ Jaune paille
👃 Fleurs blanches, pomme et pêche jaune, agrumes
👄 Frais et minéral
Accords mets & vins
🇫🇷 Faisselle, crottin
🇮🇹 Calamars grillés, crescia des Marches aux herbes et jambon cuit
🌍 Paella au poisson
Mon coup de coeur
Un cépage autochtone peu connu même en Italie, mais aux notes de dégustation résolument intéressantes.