Annata : 2024
Stato : Italia
Regione : Marche
Cantina : Il Conventino di Monteciccardo
Denominazione : IGT Marche Bianco
Vitigno : Famoso
Vinificazione : Vendemmia manuale, criomacerazione, acciaio
Ingredienti / Nutritione : Contiene solfiti
TAV : 12,5%
Capacità : 0,75 lt
Temperatura di servizio : 10°-12°C
Da bere entro due anni
Note di degustazione
👁️ Giallo paglierino
👃 Fiori bianchi, mela e pesca gialla, agrumi
👄 Fresco e minerale
Accordo cibo & vino
🇫🇷 Faisselle, crottin
🇮🇹 Calamari grigliati, crescia delle Marche alle erbe e prosciutto cotto
🌍 Paella di pesce
Perché l'ho scelto
Un vitigno autoctono poco conosciuto persino in Italia, ma con note gustative decisamente interessanti.