Millésime : 2025
Pays : Italie
Région : Marches
Cave : Il Conventino di Monteciccardo
Origine des olives : Italie, Marches
Varieté : Raggiola
Technique d'extraction : Decanter sans séparateur à deux phases
Contenance : 0,75 lt
À conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur
À consommer de préference dans les deux ans
Notes de dégustation
👃 Complexe, de l'amande blanche à l'artichaut noir
👄 Intense et imposante, avec une amertume et un piquant persistants
Accords mets & huile
🇫🇷 Soupe à l'ail du Périgord
🇮🇹 Viandes grillées, soupes de cèpes ou de truffes
🌍 Tacos au boeuf
Mon coup de coeur
Une huile de caractère qui exprime pleinement son territoire.
