Notre année s'achève par un nouveau déménagement fin novembre, vers ce qui devrait être notre domicile permanent: une vieille maison de campagne avec un grand salon, aussi charmante que froide.
Sur la table de la cuisine, aimablement offerte par le vendeur, nous trouvons une bouteille de Bergerac rouge, qui nous aide à affronter un nouveau changement dans nos vies.
Non Je ne connais pas grand-chose par rapport aux vins de la région, mais je peux considérer celui-ci comme une première approche et, compte tenu du rapport qualité/prix, assez agréable à boire. Le producteur semble être un petit vigneron local et le vin a été mis en bouteille par la Coopérative Vinicole de Dordogne.
Sa robe est d'un beau rouge profond aux reflets violets. En bouche, il est riche et fruité, velouté et agréable sans être prétentieux. Il pourrait tout à fait s'agir d'un assemblage de merlot et de cabernet, mais il possède une touche sauvage qui pourrait évoquer un malbec ou un Fer Servadou.
C'est un bon début pour recommencer et se réchauffer près du poêle, nous aurons ensuite le temps d'explorer la région et ses produits.