Annata : 2024
Stato : Italia
Regione : Lombardia
Cantina: La Piotta
Denominazione : Oltrepò Pavese DOC Pinot nero
Vitigno : Pinot nero
Vinificazione : Vendemmia manuale, metodo Martinotti
Ingredienti / Nutritione : Contiene solfiti
Zucchero : 10 gr/lt
TAV : 12%
Capacità : 0,75 lt
Temperatura di servizio : 6-8°C
Da bere entro sedici mesi
Note di degustazione
👁️ Giallo paglierino pallido dal perlage fine e persistente
👃 Fruttato ed elegante
👄 Fresco, acido ma rotondo, persistente
Accordo cibo & vino
🇫🇷 Toasts al salmone affumicato
🇮🇹 Ideale per l'aperitivo, pesce e carni bianche
🌍 Involtini primavera
Perché l'ho scelto
Prodotto con uve di varietà tradizionale, questo spumante unisce freschezza, acidità e dolcezza al palato. Ogni occasione è buona per stapparlo e gustarlo, da soli o in compagnia.